jusjus // Antwerpen

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on Yummly

Schermafbeelding 2016-06-10 om 22.52.56

 

JUSJUS is mijn soort van snoepwinkel. Hier kan je terecht voor verse koudgeperste sappen van biologische fruit en groentjes. Van uber-groen (zoals de dr.veggie) tot super fruitig (zoals de pineapple mojito).

Bij jusjus zijn ze gespecialiseerd in detox-kuren waarbij je een (paar) dag(en) lang niets eet en enkel 6 sapjes per dag drinkt. Ideaal om even compleet te zuiveren. Maar natuurlijk kan je ook gewoon binnenspringen in de winkel voor een flesje (en blijkbaar zijn ze sinds kort zelfs te bestellen via take eat easy).

Mijn favoriete sapjes?

Schermafbeelding 2016-06-29 om 22.00.31

De citroen noir, een sapje zo zwart als de nacht met appel, citroen, gember, en actieve koolstof: super fris en altijd een eye-catcher. Zeker nu ik zwanger ben geniet ik dubbel zo hard van dit zure drankje. Blijkbaar is die voorkeur voor zure dingen iets typisch voor zwangere vrouwen : ik eet pickles met de lepel uit de pot en had op een gegeven moment echt nachtelijke cravings naar bruiswater met citroensap. 🙂 Hierdoor scoort ook de skinny G met sap van roze pompelmoezen hoog op mijn lievelingslijstje.

Schermafbeelding 2016-06-29 om 22.13.58

De pineapple mojito daarentegen is misschien wel een van de zoetste van het assortiment en hoewel ik niet zo n fan van munt ben, vind ik deze ook echt héérlijk.

De heartbeet met Appel, Citroen, Wortel, Rode Biet, Gember is ook lekker zoet en door de subtiele aardse rode biet smaak veel lekkerder dan zijn wortel variant Bux Bunny.

Maar als je net als ik af en toe van een groen sapje houdt, ben je bij jusjus zeker aan het juiste adres: ze hebben een zestal groene sapjes gaande van ‘instapmoddellekes’ met veel appel tot 100% puur groenten.

2015-12-04 15.14.33

Naast sappen hebben ze ook een aantal notenmelken. Deze zijn op basis van geactiveerde noten en gezoet met ahornsiroop & dadels. Deze notenmelken zijn héél rijk en vol waardoor ik ze ideaal vind om s’ochtends extra romige havermout mee te maken. Ik heb eens geprobeerd om ze op te stomen als cappuccino-schuim maar dat lukte dan weer niet zo goed. Voor milkshakes en bananenijsjes en iced-latté’s daarentegen zijn ze ideaal. Mijn favoriet is de vanilla sky op basis van cashews. En in de zomer maken ze ook een fristi-variant met verse aardbeien: zéker eens proberen!

Schermafbeelding 2016-06-18 om 01.55.51Schermafbeelding 2016-06-18 om 01.55.19

In de warmere maanden zijn er dus aardbeien en watermeloen drankjes te verkrijgen en in de winter kan je je dan weer opwarmen aan een kom soep. Op de foto zie je een gember-miso-wortel soep en een broccoli-soepje met cashewroom. Vooral die laatste is zeker de moeite waard: door de cashewroom met voedingsgist is dit soepje extra hartig en vullend. Het perfecte alternatief voor een ‘room’soep. Met deze soepen wijken ze af van de rawfood principes maar dat vind ik persoonlijk niet erg.

.Schermafbeelding 2016-06-18 om 01.56.14

Wat er dan weer wel helemaal rauw is, ook al lijkt het zo niet, zijn de snacks: boerenkool chips, crackers met zaden & groentenpulp en de granola’s. Boerenkoolchips klinkt dan misschien wel raar maar ik vind ze echt verslavend! Lichtjes pikant, super krokant en heerlijk hartig. De crackers bestaan er in verschillende kleurtjes en zijn dan weer een gemakkelijke meeneem-snack voor tussendoor. Ik weet niet hoe het komt maar de granola’s zijn nog niet zo vaak in mijn melk belandt. Meestal eet ik ze gewoon tussendoor uit de hand. Er zijn twee varianten: degene die je hier op de foto ziet en eentje met chocoladesmaak. Alletwee zijn ze op basis van amandelpulp, noten, zaden, dadels en ahornsiroop waardoor ze gluten- en suikervrij zijn.

Uit goede bron heb ik vernomen dat er binnenkort ook rauwe energierepen en/of koekjes zullen komen Ik heb het geluk gehad om er al een aantal te mogen testen en één van de voorproevertjes was een chocolade koekje waar ik op deze moment al weer terug naar verlang: méga chocolade-achtig en toch helemaal healthy. Om over de rauwe snickers nog maar te zwijgen.

Schermafbeelding 2016-06-10 om 22.50.40

 

 

 

 

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on Yummly

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *