Make the switch Greenpan
Zoals je in mijn vorige post al kon lezen, ben ik een GreenPan fan van het eerste uur. En dat kan je bijna letterlijk nemen: GreenPan werd in 2007 in België opgericht en ik heb er al sinds 2009 eentje in mijn keuken staan. Extra fijn dus dat ik tien jaar later mezelf een GreenPan ambassadeur mag noemen. Want er zijn veel redenen om jouw oude anti-aanbakpan te vervangen door een duurzamer exemplaar.
GreenPan gebruikt tijdens de productie van z’n antikleeflaag géén PFOA, PFAS, lood of cadmium. In plaats van te werken met schadelijke chemische stoffen wordt de keramische antikleeflaag van GreenPan gemaakt op basis van natuurlijke grondstoffen zoals zand. Zelfs al zet ik mijn vuur op het maximum, dan nog schilfert de antikleeflaag niet af én ben ik 100% zeker dat er geen schadelijke dampen vrijkomen. Want wist je dat traditionele antikleefpannen bij oververhitting dus gifstoffen afgeven? (In extreme gevallen kunnen de stoffen die ontstaan bij oververhitting van teflon griepachtige verschijnselen bij mensen veroorzaken. Dat fenomeen wordt ook wel teflonkoorts genoemd.) Ik vind het wel fijn om te weten dat mijn pannen veillig en gezond zijn. Zeker omdat ik niet moet inboeten in gebruiksgemak: van pannenkoeken tot burgers en zelfs foccaccia uit de oven (de CRAFT pannen zijn ovenbestendig) de pannen en potten verhitten gelijkmatig, kleven niet en zijn gemakkelijk om af te wassen
Daarnaast is duurzaamheid voor mij enorm belangrijk. Onder het motto “Buy less, choose well, make it last” denk ik twee keer na voor ik iets nieuws aanschaf. Bij elke nieuwe aankoop kijk ik dan ook niet alleen naar de verwachte levensduur maar ook naar de manier waarop een product is gemaakt. Het is hoog tijd dat we met z’n allen bewuster gaan leven en proberen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. GreenPan stoot maar liefst 60% minder CO2 uit dan producenten van traditionele antikleeflagen.
Wat ik ook leuk vind is dat de pannen en potten er zo goed uitzien. Ik ben vooral fan van de stoere zwarte Craft-lijn, de oldschool ogende maar toch lichte Featherweights en de groene Mayflower lijn met houten steel. Misschien voor de meesten van jullie niet zo héél erg belangrijk maar aangezien ik mijn pannen en potten af en toe op de foto zet, is dit voor mij ook wel iets waar ik rekening mee hou. Het oog wil ook wat, toch?
Kortom: alle voordelen van een traditionele antikleefpan, maar zonder schadelijke chemische stoffen. Beter voor je gezondheid en beter voor het milieu! Het is dus echt dé moment om de switch te maken naar gezondere potten en pannen.
En het wordt nog beter want met de kortingscode elisabeth30 krijg je tot eind oktober 30% op alle Mayflower sets en 40% op alle Featherweights stoofpotten.