Baba ganoush

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on Yummly

 tumblr_muytfriazr1snauf4o3_r1_1280

Baba ganoush

3 aubergines, 3el olijfolie, 1 knoflookteentje, 2 grote el tahin, 1 citroen, zout, (desgewenst een paar eetlepels soya yoghurt) granaatappel voor versiering

  • Aubergines halveren en 45min in de oven aan 180°C laten garen
  • aubergines laten afkoelen en de schil eraf halen
  • blend de aubergines met de rest van de ingrediënten
  • garneer met granaatappelpitten en dien op als bijgerecht, dipsaus, broodbeleg..

tumblr_muytfriazr1snauf4o2_1280

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on Yummly

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *