Rode biet tartelette

Bladerdeeghapjes hoeven niet altijd kant en klaar te zijn om toch in een wip op tafel te staan. Deze rode biet tartelettetjes zitten binnen de 3 minuten in de oven, even bakken en smullen maar. Poepsimpel maar toch echt lekker.

 

 

Wat heb je nodig voor deze rode biet taartjes?

• 1 rol bladerdeeg ( de meesten uit de supermarkt zijn plantaardig)
• 500gr  voorgekookte rode biet, in schijfjes gesneden
• 2el  agavesiroop
• 2 el olijfolie
• 2 el balsamicoazijn

Hoe maak je deze tarteletjes met rode biet?

Bereidingstijd: 10 minuten + 20 minuten in de oven

1. Snij het bladerdeeg in vierkantjes

2. Beleg met schijfjes rode biet en besprenkel met het balsamico-olijfolie-agavesiroop mengsel

3. Bak 20 minuten in een oven aan 180°C

4. Besprenkel met crema di balsamico en wat takjes tijm