IE-DEE-AAL om mee naar school te nemen. Of als snel ontbijt. Of als tussendoortje. Of zomaar. Omdat het kan.
- 300gr havervlokken. Ik gebruikte grove bio haver (geen instant)
- 250 gr rode vruchten (ik gebruikte er uit de diepvries)
- 250ml havermelk (of ander plantaardige melk)
- opgehoopte eetlepel puddingpoeder
- 100ml ahornsiroop (of meer naar smaak),
- grote snuif zout
Meng alles door elkaar, doe in een met bakpapier beklede ovenschaal en bak 25 minuten in een oven aan 180°C
Laat afkoelen en snij in stukken.
TIP: Wil je het extra lekker maken? Voeg dan wat witte chocolade toe.
In joodse winkels vind je vaak een ruim aanbod aan plantaardige chocolade terug, maar je kan natuurlijk ook wel wat vinden in de biowinkel of je kan er ook hier bestellen.