Vegan cardamom koekjes

 

Wat heb je nodig voor deze kardemom koekjes?

  • 125gr @alpro bakken&braden
  • 200gr bloem
  • 75gr rietsuiker
  • 1/2 tsp gemalen kardamom
  • snuif zout
  • flinke snuif bakpoeder
  • 1 eetlepel amandeldrink
  • 60 gr gehakte amandelnoten

Hoe maak je deze kardemom koekjes?

  1. kneed alle ingrediënten tot een deeg
  2. Rol het deeg tot een dikke worst en laat deze minstens een half uur rusten in de ijskast
  3. Snij de deegworst in ongeveer 12 koekjes
  4. Bak 15-20 minuten aan 170°C of totdat ze goudbruin zijn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *