Wat heb je nodig voor deze kardemom koekjes?
- 125gr @alpro bakken&braden
- 200gr bloem
- 75gr rietsuiker
- 1/2 tsp gemalen kardamom
- snuif zout
- flinke snuif bakpoeder
- 1 eetlepel amandeldrink
- 60 gr gehakte amandelnoten
Hoe maak je deze kardemom koekjes?
- kneed alle ingrediënten tot een deeg
- Rol het deeg tot een dikke worst en laat deze minstens een half uur rusten in de ijskast
- Snij de deegworst in ongeveer 12 koekjes
- Bak 15-20 minuten aan 170°C of totdat ze goudbruin zijn
